丹波黒大豆のお酒
「楼蘭（ローラン）」

丹波黒大豆のお酒「楼蘭」

日本一を誇る丹波黒大豆から生まれたワイン風リキュール。
ほのかな酸味と甘味のバランスが大好評！鮮やかなピンク色は、黒大豆の天然色素です。
お酒が苦手な方でもソーダなどの炭酸で割ると美味しくお召し上がりいただけます。

その他情報

江戸期の酒造蔵の味わいと、丹波杜氏の伝統の技を伝える「ほろ酔い地下蔵」。酒が陳列している部屋は、様々なイベントができる「ほろ酔いホール」からクラシック音楽が聞こえてきます。

丹波杜氏のふるさと「丹波篠山」で酒造り210年。地元米と大自然を流れる清らかな水を使って醸し上げた清酒「鳳鳴」を主製品にして、丹波篠山の特産品「栗」を使った「マロンデキッス」なども人気です。