加工食品・調味料丹波黒豆煮
180gパック入り ￥650（税込） 川北黒大豆は、丹波の黒豆の中でも特に大粒でうまみのある黒豆といわれています。黒豆本来のうまみを出せるように甘さ控えめで煮込んでいます。レトルト殺菌することで1年間...
加工食品・調味料
加工食品・調味料実山椒（しょうゆ漬）
40g ￥799（税込） 収穫量が少なく、今では貴重となった大粒で香りがよい朝倉山椒の若実を旬の味に仕上げました。丹波篠山の農家さんに収穫時期に注意してもらい、若くやわらかい実を厳選しています。栽培が...
加工食品・調味料花山椒（しょうゆ漬）
30g ￥2,160（税込） 1年のうち数日しか収穫できない丹波篠山産の花山椒のおいしさをとことん追求しました。収穫時期をつぼみに限定し、さらに漬物専用に自社製造した醤油に漬け込むことで、花山椒そのも...
洋菓子丹波路 黒豆チーズケーキ
1ホール（12cm） ￥3,240（税込） じっくりと煮上げたふっくら甘い大粒の丹波黒豆。キリッと爽やかな本柚子の香り。口の中に入れた瞬間､とろけるチーズケーキ。シンプルなのに奥深い美味しさを追求した...
加工食品・調味料芹（しょうゆ漬）
55g ￥486（税込） 今では大変貴重になった芹のおいしさをどこまでも追求しました。二代目が販売を開始して約70年、少しずつ改良を重ねながら10年前にようやく今の味にたどり着きました。収穫時期を限定...
加工食品・調味料黒豆パン
3個入り ￥660（税込） 本場丹波黒大豆を8〜9時間じっくりと煮込み、甘さを抑え黒豆本来の味を引き出し、一つ一つていねいに焼き上げております。 取り扱い店舗 （有）小西のパン 住所 ： 丹波篠山市魚...
飲み物楼蘭
1本（500ml） ￥1,300（税込） 丹波篠山の特産品黒大豆を使用したリキュール。ワイン風の口当たりに爽やかな甘みと酸味が加わり、ほのかな黒豆のかおりがアクセントに。食前酒におススメ。30年以上の...
洋菓子黒豆カットケーキ
6個入り1箱 ￥1,550（税込） 大粒の丹波篠山黒大豆を入れて焼き上げた、しっとり味わい深いカットケーキです。 取り扱い店舗 大正ロマン館 住所 ： 丹波篠山市北新町97TEL ： 079-552-...
和菓子黒豆大福
1個 ￥250（税込） 大粒の丹波黒豆を塩茹でし丹波篠山産の杵つき餅に入れ、なめらかなこし餡を包んだ人気ナンバーワン商品です。丹波篠山では大福堂本店・広小路店で販売しております。 取り扱い店舗 丹波栗...
加工食品・調味料コベクロ丹波黒納豆
40g×2カップ ￥400（税込） コベクロ丹波黒納豆は、日置産黒大豆（波部黒）を育て上げた先人の取組みを顕彰し、利活用するため、神戸大学フィールドステーションとの共同開発で生まれました。黒豆の美味し...
加工食品・調味料宝ぽん酢
300ml入り ￥1,480（税込） 創業50年の老舗料亭、活魚割烹宝魚園で長年にわたり提供されているぽん酢です。地元産の田中醤油を100％使用して製品化しました。ぽん酢といえば柚子が一般的ですが、宝...
洋菓子黒豆サブレ
8枚入り1箱 ￥864（税込） 香ばしい黒豆のきな粉を練り込んだサクサクかるいクッキーです。更に黒豆のポン豆の味と香りが口の中に広がります。 取り扱い店舗 手作りケーキのお店 アリス 住所 ： 丹波篠...