加工食品・調味料

純栗ジャム

1個 ¥1,200(税込) 当店で販売している丹波栗を使用して作った優しい甘さの食べやすいジャムになっています。2022年に販売を開始し、現在ではリピーターも多く、すぐに売り切れになってしまうほどの大...
加工食品・調味料

農家の作る 黒豆みそ

500gパック入り ¥880(税込) 自家製米麹を使い、じっくり1年以上をかけて自社の蔵で熟成させた黒豆みそです。自社農園で栽培した川北黒大豆を100%使用しています。材料には規格外の黒豆を使用するこ...
加工食品・調味料

芹(しょうゆ漬)

55g ¥486(税込) 今では大変貴重になった芹のおいしさをどこまでも追求しました。二代目が販売を開始して約70年、少しずつ改良を重ねながら10年前にようやく今の味にたどり着きました。収穫時期を限定...
洋菓子

丹波栗ゴロリ高級チーズケーキ「篠雪」

木箱入り1本 ¥10,692(税込) 丹波栗を丸ごと使用。1本の中に約10個の栗が入っています。兵庫県小野産平飼い卵、鳥取産白バラ乳業の高級生クリーム、北海道産小麦粉など厳選素材で一つ一つ手作りしてい...
和菓子

黒豆大福

1個 ¥250(税込) 大粒の丹波黒豆を塩茹でし丹波篠山産の杵つき餅に入れ、なめらかなこし餡を包んだ人気ナンバーワン商品です。丹波篠山では大福堂本店・広小路店で販売しております。 取り扱い店舗 丹波栗...
加工食品・調味料

コベクロ丹波黒納豆

40g×2カップ ¥400(税込) コベクロ丹波黒納豆は、日置産黒大豆(波部黒)を育て上げた先人の取組みを顕彰し、利活用するため、神戸大学フィールドステーションとの共同開発で生まれました。黒豆の美味し...
加工食品・調味料

花山椒(しょうゆ漬)

30g ¥2,160(税込) 1年のうち数日しか収穫できない丹波篠山産の花山椒のおいしさをとことん追求しました。収穫時期をつぼみに限定し、さらに漬物専用に自社製造した醤油に漬け込むことで、花山椒そのも...
お惣菜

丹波おこわ

1袋(100g×2個入り) 3袋 ¥3,780(税込) 丹波篠山産マンゲツ餅米を使い、素材の味を生かした優しい味わいに仕上げています。具材も栗、黒豆、小豆など特産物を取り入れ、一つひとつ竹皮で包みじっ...
和菓子

黒豆かりんとう

100g入り1袋 ¥400(税込) カリッとしたかりんとうに、香ばしい丹波篠山黒大豆のきな粉をまぶして仕上げました。 取り扱い店舗 大正ロマン館 住所 : 丹波篠山市北新町97TEL : 079-55...
洋菓子

農家の焼き芋チーズケーキ

1個(500g) ¥2,200(税込) 土づくりからこだわった農家自家製の紅はるかを、100日熟成し、蜜たっぷりに焼き上げました。トロトロの焼き芋を贅沢に使用したスイートポテトとレアチーズの二層からな...
洋菓子

黒豆オートミールクッキー

10個入り1袋 ¥1,000(税込) 丹波篠山産の黒豆と黒豆きなこを使用した香ばしいザクザクの食物繊維豊富なオートミールクッキーです。当店の人気商品で、現場での試食も可能です。 取り扱い店舗 ふるさと...
洋菓子

丹波黒豆のクグロフ

直径10cm ¥1,500(税込) 国産高級バターと丹波篠山黒豆をふんだんに使用したフランスの伝統菓子クグロフです。黒豆の甘さがひきたつ様に、みりんを使用し、しっとり、コクのあるクグロフに仕上げました...
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