洋菓子丹波黒豆パウンドケーキ 日置の庄
1本 ￥2,550（税込） 長期低温熟成のパウンドケーキ。黒豆きな粉と自家製の蜜煮の黒豆をたっぷりと練りこんであり、きな粉の香ばしさがゆっくりと広がります。 取り扱い店舗 黒豆スイーツ＆カフェ ささら...
洋菓子
飲み物黒豆茶 黒芳 ペットボトル
350ml 1本 ￥170（税込） 丹波篠山産黒大豆を100％使用し、昔ながらの網炒り、直火遠赤焙煎製法で、香り豊かな黒豆茶に仕上げました。すっきりとした味わいと、ほのかな甘みがおすすめです。※令和3...
加工食品・調味料芹（しょうゆ漬）
55g ￥486（税込） 今では大変貴重になった芹のおいしさをどこまでも追求しました。二代目が販売を開始して約70年、少しずつ改良を重ねながら10年前にようやく今の味にたどり着きました。収穫時期を限定...
飲み物鳳鳴 田舎酒純米 東雲の穂
1本（720ml） ￥1,620（税込） 兵庫県立篠山東雲高校の生徒が栽培した「五百万石」を原材料の一部として醸した日本酒です。包装紙は高校生がデザインしたものを使用し、お酒を飲みながら楽しむことが出...
和菓子黒豆わらびもち（夏期限定商品）
3個入り ￥1,188（税込） 丹波篠山産黒豆を100％使用した黒みつ風味のコシのあるわらびもちです。大粒の黒豆がごろっと入ったもっちり食感。香り豊かな黒豆きな粉をたっぷりとかけてお楽しみください。冷...
洋菓子丹波路 黒豆チーズケーキ
1ホール（12cm） ￥3,240（税込） じっくりと煮上げたふっくら甘い大粒の丹波黒豆。キリッと爽やかな本柚子の香り。口の中に入れた瞬間､とろけるチーズケーキ。シンプルなのに奥深い美味しさを追求した...
お惣菜丹波おこわ
1袋（100g×2個入り） 3袋 ￥3,780（税込） 丹波篠山産マンゲツ餅米を使い、素材の味を生かした優しい味わいに仕上げています。具材も栗、黒豆、小豆など特産物を取り入れ、一つひとつ竹皮で包みじっ...
加工食品・調味料丹波黒豆煮
180gパック入り ￥650（税込） 川北黒大豆は、丹波の黒豆の中でも特に大粒でうまみのある黒豆といわれています。黒豆本来のうまみを出せるように甘さ控えめで煮込んでいます。レトルト殺菌することで1年間...
加工食品・調味料実山椒（しょうゆ漬）
40g ￥799（税込） 収穫量が少なく、今では貴重となった大粒で香りがよい朝倉山椒の若実を旬の味に仕上げました。丹波篠山の農家さんに収穫時期に注意してもらい、若くやわらかい実を厳選しています。栽培が...
洋菓子丹波黒豆のクグロフ
直径10cm ￥1,500（税込） 国産高級バターと丹波篠山黒豆をふんだんに使用したフランスの伝統菓子クグロフです。黒豆の甘さがひきたつ様に、みりんを使用し、しっとり、コクのあるクグロフに仕上げました...
加工食品・調味料宝ぽん酢
300ml入り ￥1,480（税込） 創業50年の老舗料亭、活魚割烹宝魚園で長年にわたり提供されているぽん酢です。地元産の田中醤油を100％使用して製品化しました。ぽん酢といえば柚子が一般的ですが、宝...
加工食品・調味料純栗ジャム
1個 ￥1,200（税込） 当店で販売している丹波栗を使用して作った優しい甘さの食べやすいジャムになっています。2022年に販売を開始し、現在ではリピーターも多く、すぐに売り切れになってしまうほどの大...