加工食品・調味料

農家の作る 黒豆みそ

500gパック入り ¥880(税込) 自家製米麹を使い、じっくり1年以上をかけて自社の蔵で熟成させた黒豆みそです。自社農園で栽培した川北黒大豆を100%使用しています。材料には規格外の黒豆を使用するこ...
和菓子

黒豆かりんとう

100g入り1袋 ¥400(税込) カリッとしたかりんとうに、香ばしい丹波篠山黒大豆のきな粉をまぶして仕上げました。 取り扱い店舗 大正ロマン館 住所 : 丹波篠山市北新町97TEL : 079-55...
洋菓子

丹波黒豆パウンドケーキ 日置の庄

1本 ¥2,550(税込) 長期低温熟成のパウンドケーキ。黒豆きな粉と自家製の蜜煮の黒豆をたっぷりと練りこんであり、きな粉の香ばしさがゆっくりと広がります。 取り扱い店舗 黒豆スイーツ&カフェ ささら...
洋菓子

丹波黒豆のクグロフ

直径10cm ¥1,500(税込) 国産高級バターと丹波篠山黒豆をふんだんに使用したフランスの伝統菓子クグロフです。黒豆の甘さがひきたつ様に、みりんを使用し、しっとり、コクのあるクグロフに仕上げました...
飲み物

丹波黒豆茶ティーバッグ

3g×12袋入り ¥432(税込) 本場丹波篠山産の丹波黒を100%使用しました。ノンカフェインです。香り豊かで上品な風味を持つノンカフェインの黒豆茶なので、妊婦・授乳中の方、お子様にも安心してお飲み...
和菓子

ブルーベリーチーズ大福

1個 ¥220(税込) 丹波篠山産のブルーベリーの味・香りをひきたてるチーズ。ふんわりとしたケーキのような味わいをお楽しみください。 取り扱い店舗 諏訪園 インター店 住所 : 丹波篠山市杉字三反町1...
洋菓子

農家の焼き芋チーズケーキ

1個(500g) ¥2,200(税込) 土づくりからこだわった農家自家製の紅はるかを、100日熟成し、蜜たっぷりに焼き上げました。トロトロの焼き芋を贅沢に使用したスイートポテトとレアチーズの二層からな...
加工食品・調味料

宝ぽん酢

300ml入り ¥1,480(税込) 創業50年の老舗料亭、活魚割烹宝魚園で長年にわたり提供されているぽん酢です。地元産の田中醤油を100%使用して製品化しました。ぽん酢といえば柚子が一般的ですが、宝...
加工食品・調味料

黒豆パン

3個入り ¥660(税込) 本場丹波黒大豆を8〜9時間じっくりと煮込み、甘さを抑え黒豆本来の味を引き出し、一つ一つていねいに焼き上げております。 取り扱い店舗 (有)小西のパン 住所 : 丹波篠山市魚...
飲み物

秀月 特別純米酒 生酒

1本(720ml) ¥1,760(税込) 丹波篠山産の酒造好適米を原料にして、丹波杜氏が丹精を込めて仕込んだ特別純米酒の生酒です。米由来の旨みとしっかりした酸味が感じられる濃醇で奥深い味わいのお酒です...
洋菓子

丹波路 黒豆プリン

1個(90g) ¥450(税込) じっくり煮上げた丹波篠山の黒豆「丹波黒」が詰まったゼリーとミルキーなプリンの2層に仕上げた、丹波黒豆がたっぷり味わえる丹波ならではの贅沢なプリンです。 取り扱い店舗 ...
加工食品・調味料

実山椒(しょうゆ漬)

40g ¥799(税込) 収穫量が少なく、今では貴重となった大粒で香りがよい朝倉山椒の若実を旬の味に仕上げました。丹波篠山の農家さんに収穫時期に注意してもらい、若くやわらかい実を厳選しています。栽培が...
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