加工食品・調味料実山椒（しょうゆ漬）
40g ￥799（税込） 収穫量が少なく、今では貴重となった大粒で香りがよい朝倉山椒の若実を旬の味に仕上げました。丹波篠山の農家さんに収穫時期に注意してもらい、若くやわらかい実を厳選しています。栽培が...
加工食品・調味料
加工食品・調味料花山椒（しょうゆ漬）
30g ￥2,160（税込） 1年のうち数日しか収穫できない丹波篠山産の花山椒のおいしさをとことん追求しました。収穫時期をつぼみに限定し、さらに漬物専用に自社製造した醤油に漬け込むことで、花山椒そのも...
お惣菜米屋が作ったお米の味がよくわかる焼おにぎり
しょう油 1個85〜90g ￥200（税込） ／ 実山椒、桜えび、黒豆みそ 1個85〜90g ￥300（税込） 丹波篠山で育ったお米の味を損なわないように、余計な味付けはせず、素材の味を大切に仕上げて...
加工食品・調味料宝ぽん酢
300ml入り ￥1,480（税込） 創業50年の老舗料亭、活魚割烹宝魚園で長年にわたり提供されているぽん酢です。地元産の田中醤油を100％使用して製品化しました。ぽん酢といえば柚子が一般的ですが、宝...
加工食品・調味料味とろろ
60g×15袋入 ￥3,996（税込） 丹波篠山産「山の芋」を丁寧にすりおろし、醤油ベースの味付けで風味、栄養価を損なわぬよう急速冷凍しました。解凍するだけで手軽に上質な丹波篠山産山の芋が味わえます。...