お惣菜

新デカンショ弁当「黒豆ごはん」

1個 ¥1,600(税込) 駅利用者が多かった頃販売され人気のあった、デカンショ弁当(JR篠山口駅駅弁)の復刻版です。丹波篠山コシヒカリ、丹波篠山黒豆、丹波篠山牛、また丹波篠山産オーガニック野菜など多...
洋菓子

丹波黒豆のクグロフ

直径10cm ¥1,500(税込) 国産高級バターと丹波篠山黒豆をふんだんに使用したフランスの伝統菓子クグロフです。黒豆の甘さがひきたつ様に、みりんを使用し、しっとり、コクのあるクグロフに仕上げました...
加工食品・調味料

花山椒(しょうゆ漬)

30g ¥2,160(税込) 1年のうち数日しか収穫できない丹波篠山産の花山椒のおいしさをとことん追求しました。収穫時期をつぼみに限定し、さらに漬物専用に自社製造した醤油に漬け込むことで、花山椒そのも...
加工食品・調味料

芹(しょうゆ漬)

55g ¥486(税込) 今では大変貴重になった芹のおいしさをどこまでも追求しました。二代目が販売を開始して約70年、少しずつ改良を重ねながら10年前にようやく今の味にたどり着きました。収穫時期を限定...
加工食品・調味料

篠山蜂蜜

250g ¥1,900(税込) /  500g ¥3,700(税込) 丹波篠山市内に5か所の養蜂場があります。100%天然で、絞った蜂蜜は濾過してそのまま瓶詰します。非常に希少な非加熱のハチミツです。...
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