洋菓子丹波黒豆パウンドケーキ 日置の庄
1本 ￥2,550（税込） 長期低温熟成のパウンドケーキ。黒豆きな粉と自家製の蜜煮の黒豆をたっぷりと練りこんであり、きな粉の香ばしさがゆっくりと広がります。 取り扱い店舗 黒豆スイーツ＆カフェ ささら...
洋菓子
加工食品・調味料花山椒（しょうゆ漬）
30g ￥2,160（税込） 1年のうち数日しか収穫できない丹波篠山産の花山椒のおいしさをとことん追求しました。収穫時期をつぼみに限定し、さらに漬物専用に自社製造した醤油に漬け込むことで、花山椒そのも...
加工食品・調味料丹波黒豆煮
180gパック入り ￥650（税込） 川北黒大豆は、丹波の黒豆の中でも特に大粒でうまみのある黒豆といわれています。黒豆本来のうまみを出せるように甘さ控えめで煮込んでいます。レトルト殺菌することで1年間...
飲み物楼蘭
1本（500ml） ￥1,300（税込） 丹波篠山の特産品黒大豆を使用したリキュール。ワイン風の口当たりに爽やかな甘みと酸味が加わり、ほのかな黒豆のかおりがアクセントに。食前酒におススメ。30年以上の...
加工食品・調味料農家の作る 黒豆みそ
500gパック入り ￥880（税込） 自家製米麹を使い、じっくり1年以上をかけて自社の蔵で熟成させた黒豆みそです。自社農園で栽培した川北黒大豆を100％使用しています。材料には規格外の黒豆を使用するこ...