和菓子

黒豆大福

1個 ¥250(税込) 大粒の丹波黒豆を塩茹でし丹波篠山産の杵つき餅に入れ、なめらかなこし餡を包んだ人気ナンバーワン商品です。丹波篠山では大福堂本店・広小路店で販売しております。 取り扱い店舗 丹波栗...
加工食品・調味料

実山椒(しょうゆ漬)

40g ¥799(税込) 収穫量が少なく、今では貴重となった大粒で香りがよい朝倉山椒の若実を旬の味に仕上げました。丹波篠山の農家さんに収穫時期に注意してもらい、若くやわらかい実を厳選しています。栽培が...
加工食品・調味料

宝ぽん酢

300ml入り ¥1,480(税込) 創業50年の老舗料亭、活魚割烹宝魚園で長年にわたり提供されているぽん酢です。地元産の田中醤油を100%使用して製品化しました。ぽん酢といえば柚子が一般的ですが、宝...
洋菓子

丹波路 黒豆チーズケーキ

1ホール(12cm) ¥3,240(税込) じっくりと煮上げたふっくら甘い大粒の丹波黒豆。キリッと爽やかな本柚子の香り。口の中に入れた瞬間、とろけるチーズケーキ。シンプルなのに奥深い美味しさを追求した...
洋菓子

黒豆オートミールクッキー

10個入り1袋 ¥1,000(税込) 丹波篠山産の黒豆と黒豆きなこを使用した香ばしいザクザクの食物繊維豊富なオートミールクッキーです。当店の人気商品で、現場での試食も可能です。 取り扱い店舗 ふるさと...
洋菓子

丹波黒豆のクグロフ

直径10cm ¥1,500(税込) 国産高級バターと丹波篠山黒豆をふんだんに使用したフランスの伝統菓子クグロフです。黒豆の甘さがひきたつ様に、みりんを使用し、しっとり、コクのあるクグロフに仕上げました...
和菓子

丹波篠山名物 栗もち

1個 ¥300(税込) 丹波篠山銀寄栗のみ使用。栗の風味と香りが口の中いっぱいに広がります。何度も食べたくなる一品。 取り扱い店舗 諏訪園 インター店 住所 : 丹波篠山市杉字三反町164-2TEL ...
飲み物

鳳鳴 田舎酒純米 東雲の穂

1本(720ml) ¥1,620(税込) 兵庫県立篠山東雲高校の生徒が栽培した「五百万石」を原材料の一部として醸した日本酒です。包装紙は高校生がデザインしたものを使用し、お酒を飲みながら楽しむことが出...
加工食品・調味料

コベクロ丹波黒納豆

40g×2カップ ¥400(税込) コベクロ丹波黒納豆は、日置産黒大豆(波部黒)を育て上げた先人の取組みを顕彰し、利活用するため、神戸大学フィールドステーションとの共同開発で生まれました。黒豆の美味し...
和菓子

黒豆わらびもち(夏期限定商品)

3個入り ¥1,188(税込) 丹波篠山産黒豆を100%使用した黒みつ風味のコシのあるわらびもちです。大粒の黒豆がごろっと入ったもっちり食感。香り豊かな黒豆きな粉をたっぷりとかけてお楽しみください。冷...
加工食品・調味料

農家の作る 黒豆みそ

500gパック入り ¥880(税込) 自家製米麹を使い、じっくり1年以上をかけて自社の蔵で熟成させた黒豆みそです。自社農園で栽培した川北黒大豆を100%使用しています。材料には規格外の黒豆を使用するこ...
洋菓子

丹波路 黒豆プリン

1個(90g) ¥450(税込) じっくり煮上げた丹波篠山の黒豆「丹波黒」が詰まったゼリーとミルキーなプリンの2層に仕上げた、丹波黒豆がたっぷり味わえる丹波ならではの贅沢なプリンです。 取り扱い店舗 ...
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