加工食品・調味料山椒味噌
100g ￥750 丹波篠山黒豆を栽培し、丹波篠山コシヒカリで米麹を作って、黒豆と米麹と塩だけで黒豆味噌を作って、3年間熟成させた黒豆味噌に、丹波篠山山椒の実を乾燥させて粉末にしたものを砂糖とみりんを...
加工食品・調味料
洋菓子丹波路 黒豆プリン
1個 ￥490 ざわつく金曜日のご当地プリンNo.1決定戦にて優勝した「黒豆プリン」。じっくり煮上げた丹波篠山の黒豆「丹波黒」が詰まったゼリーとミルキーなプリンの2層に仕上げました。丹波黒豆がたっぷり...
加工食品・調味料黒豆ヴィーガンバター
180g入り ￥1,404 丹波黒大豆の豊かな風味とコクを最大限に引き出すため丁寧に焙煎し、すり潰したきな粉を大豆バターに混ぜ合わせました。材料に使用するバターは、動物性原料不使用で、豆乳の脂肪分をバ...
加工食品・調味料小西の黒豆パン
3個入り ￥660 丹波の黒豆を8～9時間じっくりと煮込み、甘さを控え黒豆本来の味を引き出し一つ一つ丁寧に焼き上げています。 取り扱い店舗 （有）小西のパン 住所 ： 丹波篠山市魚屋町23TEL ： ...
飲み物楼蘭
1本（500ml） ￥1,500 丹波篠山産黒大豆を使用したリキュール。ワイン風の口当たりに爽やかな甘みと酸味が加わり、ほのかな黒豆の香りがアクセントに。食前酒としても親しまれているロングヒット商品で...
洋菓子黒豆パウンドケーキ
１本 ￥486 丹波篠山産の黒大豆を甘く炊き上げ、パウンドケーキにたっぷり入れて焼き上げました。ちょっとした手土産やおやつにしていただけるよう小さめのサイズに仕上げました。 取り扱い店舗 黒豆の館 住...
和菓子兵庫県丹波篠山市産 紅はるか ほしいも
80g ￥400 丹波篠山市の自社農園で栽培したさつま芋を、自社加工場で減圧平衡発熱乾燥法で加工させました。兵庫県の五つ星ひょうご、兵庫推奨ブランドにも認証されています。 取り扱い店舗 株式会社ツトム...
加工食品・調味料丹波黒大豆ジャム
140g入り ￥900 兵庫県丹波篠山市産の「丹波黒大豆」をやわらかく炊き上げ、粒感をほどよく残したペースト状に仕上げました。黒大豆本来の風味と食感をお楽しみいただける、素朴でやさしい味わいのジャムで...
加工食品・調味料黒豆きぬ豆腐
350g ￥480 丹波篠山産大豆を100％使用。添加物を一切使用しないで、豆本来の味を生かして上品な味わいに仕上げた逸品です。 取り扱い店舗 手づくり豆腐工房 夢豆腐 住所 ： 丹波篠山市今田町今田...
洋菓子丹波篠山黒豆プリン10種類
￥480〜￥650 丹波篠山黒豆プリンのパッケージは猫と犬をモチーフにしたデザインで手に取った方がにっこり、食べてほっこり笑顔になって頂けるように作っています。プリンの材料は、自社農場で栽培した黒大豆...
洋菓子丹波栗プリン
1個 ￥650 丹波篠山の丹波栗をふんだんに使うことで、丹波栗の味を贅沢に味わえる栗プリンとなっております。本場丹波篠山の丹波栗をしっかりと味わってもらうために、あえて栗をペースト状にせず、砕いた栗を...
飲み物黒豆茶 黒芳 ペットボトル
350ml 1本 ￥170 丹波篠山産黒大豆を100％使用し、昔ながらの網炒り、直火遠赤焙煎製法で、香り豊かな黒豆茶に仕上げました。すっきりとした味わいと、ほのかな甘みがおすすめです。※令和3年「五つ...