加工食品・調味料

農家の作る 黒豆みそ

500gパック入り ¥880(税込) 自家製米麹を使い、じっくり1年以上をかけて自社の蔵で熟成させた黒豆みそです。自社農園で栽培した川北黒大豆を100%使用しています。材料には規格外の黒豆を使用するこ...
和菓子

丹波篠山コシヒカリ100% みたらし団子

1個 ¥220(税込) 素材の旨味を味わえる本格みたらし団子。自社農園の米100%で加工まで自社で仕上げる安全性。唯一無二の団子です。 取り扱い店舗 諏訪園 インター店 住所 : 丹波篠山市杉字三反町...
加工食品・調味料

黒豆きぬ豆腐

350g ¥480(税込) 丹波篠山産大豆を100%使用。添加物を一切使用しないで、豆本来の味を生かして上品な味わいに仕上げた逸品です。 取り扱い店舗 手づくり豆腐工房 夢豆腐 住所 : 丹波篠山市今...
加工食品・調味料

コベクロ丹波黒納豆

40g×2カップ ¥400(税込) コベクロ丹波黒納豆は、日置産黒大豆(波部黒)を育て上げた先人の取組みを顕彰し、利活用するため、神戸大学フィールドステーションとの共同開発で生まれました。黒豆の美味し...
飲み物

秀月 特別純米酒 生酒

1本(720ml) ¥1,760(税込) 丹波篠山産の酒造好適米を原料にして、丹波杜氏が丹精を込めて仕込んだ特別純米酒の生酒です。米由来の旨みとしっかりした酸味が感じられる濃醇で奥深い味わいのお酒です...
洋菓子

丹波栗ゴロリ高級チーズケーキ「篠雪」

木箱入り1本 ¥10,692(税込) 丹波栗を丸ごと使用。1本の中に約10個の栗が入っています。兵庫県小野産平飼い卵、鳥取産白バラ乳業の高級生クリーム、北海道産小麦粉など厳選素材で一つ一つ手作りしてい...
飲み物

楼蘭

1本(500ml) ¥1,300(税込) 丹波篠山の特産品黒大豆を使用したリキュール。ワイン風の口当たりに爽やかな甘みと酸味が加わり、ほのかな黒豆のかおりがアクセントに。食前酒におススメ。30年以上の...
加工食品・調味料

宝ぽん酢

300ml入り ¥1,480(税込) 創業50年の老舗料亭、活魚割烹宝魚園で長年にわたり提供されているぽん酢です。地元産の田中醤油を100%使用して製品化しました。ぽん酢といえば柚子が一般的ですが、宝...
加工食品・調味料

花山椒(しょうゆ漬)

30g ¥2,160(税込) 1年のうち数日しか収穫できない丹波篠山産の花山椒のおいしさをとことん追求しました。収穫時期をつぼみに限定し、さらに漬物専用に自社製造した醤油に漬け込むことで、花山椒そのも...
和菓子

丹波篠山名物 栗もち

1個 ¥300(税込) 丹波篠山銀寄栗のみ使用。栗の風味と香りが口の中いっぱいに広がります。何度も食べたくなる一品。 取り扱い店舗 諏訪園 インター店 住所 : 丹波篠山市杉字三反町164-2TEL ...
洋菓子

丹波路 黒豆プリン

1個(90g) ¥450(税込) じっくり煮上げた丹波篠山の黒豆「丹波黒」が詰まったゼリーとミルキーなプリンの2層に仕上げた、丹波黒豆がたっぷり味わえる丹波ならではの贅沢なプリンです。 取り扱い店舗 ...
お惣菜

丹波黒豆肉粽

200g入り1個 ¥690(税込) 黒大豆、もち米、豚肉、鶏肉、椎茸、栗入りの具沢山ちまき。レトルトパックで常温・長期保存が可能。ご自宅用にも贈り物にも大変便利な逸品です。お鍋で10分茹でるだけで美味...
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