和菓子

兵庫県丹波篠山市産 紅はるか ほしいも

80g ¥400 丹波篠山市の自社農園で栽培したさつま芋を、自社加工場で減圧平衡発熱乾燥法で加工させました。兵庫県の五つ星ひょうご、兵庫推奨ブランドにも認証されています。 取り扱い店舗 株式会社ツトム...
お惣菜

米屋が作ったお米の味がよくわかる焼おにぎり

しょう油 1個85〜90g ¥200 / 実山椒、桜えび、黒豆みそ 1個85〜90g ¥300 丹波篠山で育ったお米の味を損なわないように、余計な味付けはせず、素材の味を大切に仕上げております。ご注文...
和菓子

純栗蒸羊羹

1個 ¥1,900 丹波篠山産を含む丹波栗及び国内産の栗を使ったほぼ栗の蒸し羊羹。 取り扱い店舗 鹿生堂 住所 : 丹波篠山市乾新町59TEL : 079-552-0314 「味はお客様から広がる」が...
飲み物

丹波篠山 山の芋焼酎

1本(130ml) ¥770 / 1本(720ml) ¥2,970 丹波篠山特産の山の芋を使った珍しい焼酎です。「芋」の焼酎ですが「山の芋」が原料なので、すっきりとした飲みやすい味となっています。 取...
洋菓子

丹波篠山黒豆プリン10種類

¥480〜¥650 丹波篠山黒豆プリンのパッケージは猫と犬をモチーフにしたデザインで手に取った方がにっこり、食べてほっこり笑顔になって頂けるように作っています。プリンの材料は、自社農場で栽培した黒大豆...
加工食品・調味料

黒豆きぬ豆腐

350g ¥480 丹波篠山産大豆を100%使用。添加物を一切使用しないで、豆本来の味を生かして上品な味わいに仕上げた逸品です。 取り扱い店舗 手づくり豆腐工房 夢豆腐 住所 : 丹波篠山市今田町今田...
加工食品・調味料

山椒味噌

100g ¥750 丹波篠山黒豆を栽培し、丹波篠山コシヒカリで米麹を作って、黒豆と米麹と塩だけで黒豆味噌を作って、3年間熟成させた黒豆味噌に、丹波篠山山椒の実を乾燥させて粉末にしたものを砂糖とみりんを...
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