加工食品・調味料

芹(しょうゆ漬)

55g ¥486(税込) 今では大変貴重になった芹のおいしさをどこまでも追求しました。二代目が販売を開始して約70年、少しずつ改良を重ねながら10年前にようやく今の味にたどり着きました。収穫時期を限定...
加工食品・調味料

実山椒(しょうゆ漬)

40g ¥799(税込) 収穫量が少なく、今では貴重となった大粒で香りがよい朝倉山椒の若実を旬の味に仕上げました。丹波篠山の農家さんに収穫時期に注意してもらい、若くやわらかい実を厳選しています。栽培が...
飲み物

丹波櫻 特別純米

1本(720ml) ¥1,400(税込) 丹波篠山市は昼夜の寒暖差が大きく、米を育てるには非常に良い環境です。また、加古川など兵庫を代表する河川の源流地域であり、山から湧き出た水を利用して、米作り、酒...
加工食品・調味料

味とろろ

60g×15袋入 ¥3,996(税込) 丹波篠山産「山の芋」を丁寧にすりおろし、醤油ベースの味付けで風味、栄養価を損なわぬよう急速冷凍しました。解凍するだけで手軽に上質な丹波篠山産山の芋が味わえます。...
和菓子

黒豆かりんとう

100g入り1袋 ¥400(税込) カリッとしたかりんとうに、香ばしい丹波篠山黒大豆のきな粉をまぶして仕上げました。 取り扱い店舗 大正ロマン館 住所 : 丹波篠山市北新町97TEL : 079-55...
加工食品・調味料

篠山蜂蜜

250g ¥1,900(税込) /  500g ¥3,700(税込) 丹波篠山市内に5か所の養蜂場があります。100%天然で、絞った蜂蜜は濾過してそのまま瓶詰します。非常に希少な非加熱のハチミツです。...
お惣菜

丹波おこわ

1袋(100g×2個入り) 3袋 ¥3,780(税込) 丹波篠山産マンゲツ餅米を使い、素材の味を生かした優しい味わいに仕上げています。具材も栗、黒豆、小豆など特産物を取り入れ、一つひとつ竹皮で包みじっ...
洋菓子

黒豆オートミールクッキー

10個入り1袋 ¥1,000(税込) 丹波篠山産の黒豆と黒豆きなこを使用した香ばしいザクザクの食物繊維豊富なオートミールクッキーです。当店の人気商品で、現場での試食も可能です。 取り扱い店舗 ふるさと...
加工食品・調味料

純栗ジャム

1個 ¥1,200(税込) 当店で販売している丹波栗を使用して作った優しい甘さの食べやすいジャムになっています。2022年に販売を開始し、現在ではリピーターも多く、すぐに売り切れになってしまうほどの大...
加工食品・調味料

花山椒(しょうゆ漬)

30g ¥2,160(税込) 1年のうち数日しか収穫できない丹波篠山産の花山椒のおいしさをとことん追求しました。収穫時期をつぼみに限定し、さらに漬物専用に自社製造した醤油に漬け込むことで、花山椒そのも...
飲み物

楼蘭

1本(500ml) ¥1,300(税込) 丹波篠山の特産品黒大豆を使用したリキュール。ワイン風の口当たりに爽やかな甘みと酸味が加わり、ほのかな黒豆のかおりがアクセントに。食前酒におススメ。30年以上の...
洋菓子

丹波路 黒豆チーズケーキ

1ホール(12cm) ¥3,240(税込) じっくりと煮上げたふっくら甘い大粒の丹波黒豆。キリッと爽やかな本柚子の香り。口の中に入れた瞬間、とろけるチーズケーキ。シンプルなのに奥深い美味しさを追求した...
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