和菓子純栗蒸羊羹
1個 ￥1,900 丹波篠山産を含む丹波栗及び国内産の栗を使ったほぼ栗の蒸し羊羹。 取り扱い店舗 鹿生堂 住所 ： 丹波篠山市乾新町59TEL ： 079-552-0314 「味はお客様から広がる」が...
和菓子
洋菓子つばめと風 丹波篠山黒大豆と丹波栗のタルト
4個入り ￥1,000 ／ 8個入り ￥1,944 丹波篠山市産黒大豆パウダーを練りこんだチョコクリームと丹波地方産の丹波栗パウダーを練りこんだチョコ。口でほどける２層のチョコクリームをサクサクのタル...
加工食品・調味料宝ぽん酢
300ml入り ￥1,480 創業50年の老舗料亭、活魚割烹宝魚園で長年にわたり提供されているぽん酢です。地元産の田中醤油を100％使用して製品化しました。ぽん酢といえば柚子が一般的ですが、宝ぽん酢は...
加工食品・調味料黒豆きぬ豆腐
350g ￥480 丹波篠山産大豆を100％使用。添加物を一切使用しないで、豆本来の味を生かして上品な味わいに仕上げた逸品です。 取り扱い店舗 手づくり豆腐工房 夢豆腐 住所 ： 丹波篠山市今田町今田...
飲み物楼蘭
1本（500ml） ￥1,500 丹波篠山産黒大豆を使用したリキュール。ワイン風の口当たりに爽やかな甘みと酸味が加わり、ほのかな黒豆の香りがアクセントに。食前酒としても親しまれているロングヒット商品で...
加工食品・調味料花山椒（しょうゆ漬）
30g ￥2,160 1年のうち数日しか収穫できない丹波篠山産の花山椒のおいしさをとことん追求しました。収穫時期をつぼみに限定し、さらに漬物専用に自社製造した醤油に漬け込むことで、花山椒そのものが持つ...
加工食品・調味料味とろろ
60g×15袋入 ￥4,860 丹波篠山産「山の芋」を丁寧にすりおろし、醤油ベースの味付けで風味、栄養価を損なわぬよう急速冷凍しました。解凍するだけで手軽に上質な丹波篠山産山の芋が味わえます。ご飯やお...