加工食品・調味料山椒味噌
100g ￥750 丹波篠山黒豆を栽培し、丹波篠山コシヒカリで米麹を作って、黒豆と米麹と塩だけで黒豆味噌を作って、3年間熟成させた黒豆味噌に、丹波篠山山椒の実を乾燥させて粉末にしたものを砂糖とみりんを...
加工食品・調味料
加工食品・調味料味とろろ
60g×15袋入 ￥4,860 丹波篠山産「山の芋」を丁寧にすりおろし、醤油ベースの味付けで風味、栄養価を損なわぬよう急速冷凍しました。解凍するだけで手軽に上質な丹波篠山産山の芋が味わえます。ご飯やお...
飲み物楼蘭
1本（500ml） ￥1,500 丹波篠山産黒大豆を使用したリキュール。ワイン風の口当たりに爽やかな甘みと酸味が加わり、ほのかな黒豆の香りがアクセントに。食前酒としても親しまれているロングヒット商品で...
加工食品・調味料黒豆食パン
１斤 ￥900 丹波篠山名産の「丹波黒専門店」が作った、たっぷりの黒豆煮を練り込み、生地にも煮汁を混ぜ込んだほんのり甘い贅沢食パン。 取り扱い店舗 黒豆の郷 住所 ： 丹波篠山市吹新131TEL ： ...
洋菓子つばめと風 丹波篠山黒大豆と丹波栗のタルト
4個入り ￥1,000 ／ 8個入り ￥1,944 丹波篠山市産黒大豆パウダーを練りこんだチョコクリームと丹波地方産の丹波栗パウダーを練りこんだチョコ。口でほどける２層のチョコクリームをサクサクのタル...
加工食品・調味料篠山蜂蜜
百花蜜 500g ￥3,700 丹波篠山市内に５か所の養蜂場があります。100％天然で、絞った蜂蜜は濾過してそのまま瓶詰します。非常に希少な非加熱のハチミツです。 取り扱い店舗 ささやまビーファーム ...
飲み物秀月 特別純米酒生酒
1本（720ml） ￥2,050 自社で栽培した山田錦を原材料にして、丹波杜氏が丹精込めて仕込んだお酒です。旨味をしっかりと感じるお酒で食中酒としておすすめです。また、温度も冷酒からぬる燗まで、さまざ...