和菓子丹波篠山コシヒカリ100% みたらし団子
1個 ￥220（税込） 素材の旨味を味わえる本格みたらし団子。自社農園の米100％で加工まで自社で仕上げる安全性。唯一無二の団子です。 取り扱い店舗 諏訪園 インター店 住所 ： 丹波篠山市杉字三反町...
和菓子
加工食品・調味料丹波黒豆煮
180gパック入り ￥650（税込） 川北黒大豆は、丹波の黒豆の中でも特に大粒でうまみのある黒豆といわれています。黒豆本来のうまみを出せるように甘さ控えめで煮込んでいます。レトルト殺菌することで1年間...
お惣菜新デカンショ弁当「黒豆ごはん」
1個 ￥1,600（税込） 駅利用者が多かった頃販売され人気のあった、デカンショ弁当（JR篠山口駅駅弁）の復刻版です。丹波篠山コシヒカリ、丹波篠山黒豆、丹波篠山牛、また丹波篠山産オーガニック野菜など多...
加工食品・調味料宝ぽん酢
300ml入り ￥1,480（税込） 創業50年の老舗料亭、活魚割烹宝魚園で長年にわたり提供されているぽん酢です。地元産の田中醤油を100％使用して製品化しました。ぽん酢といえば柚子が一般的ですが、宝...
加工食品・調味料芹（しょうゆ漬）
55g ￥486（税込） 今では大変貴重になった芹のおいしさをどこまでも追求しました。二代目が販売を開始して約70年、少しずつ改良を重ねながら10年前にようやく今の味にたどり着きました。収穫時期を限定...
和菓子兵庫県丹波篠山市産 紅はるか ほしいも
80g ￥400（税込） 丹波篠山市の自社農園で栽培したさつま芋を、自社加工場で減圧平衡発熱乾燥法で加工させました。兵庫県の五つ星ひょうご、兵庫推奨ブランドにも認証されています。 取り扱い店舗 株式会...
洋菓子丹波栗ゴロリ高級チーズケーキ「篠雪」
木箱入り1本 ￥10,692（税込） 丹波栗を丸ごと使用。1本の中に約10個の栗が入っています。兵庫県小野産平飼い卵、鳥取産白バラ乳業の高級生クリーム、北海道産小麦粉など厳選素材で一つ一つ手作りしてい...
加工食品・調味料黒豆きぬ豆腐
350g ￥480（税込） 丹波篠山産大豆を100％使用。添加物を一切使用しないで、豆本来の味を生かして上品な味わいに仕上げた逸品です。 取り扱い店舗 手づくり豆腐工房 夢豆腐 住所 ： 丹波篠山市今...
お惣菜米屋が作ったお米の味がよくわかる焼おにぎり
しょう油 1個85〜90g ￥200（税込） ／ 実山椒、桜えび、黒豆みそ 1個85〜90g ￥300（税込） 丹波篠山で育ったお米の味を損なわないように、余計な味付けはせず、素材の味を大切に仕上げて...
加工食品・調味料実山椒（しょうゆ漬）
40g ￥799（税込） 収穫量が少なく、今では貴重となった大粒で香りがよい朝倉山椒の若実を旬の味に仕上げました。丹波篠山の農家さんに収穫時期に注意してもらい、若くやわらかい実を厳選しています。栽培が...
洋菓子丹波黒豆のクグロフ
直径10cm ￥1,500（税込） 国産高級バターと丹波篠山黒豆をふんだんに使用したフランスの伝統菓子クグロフです。黒豆の甘さがひきたつ様に、みりんを使用し、しっとり、コクのあるクグロフに仕上げました...
洋菓子丹波黒豆パウンドケーキ 日置の庄
1本 ￥2,550（税込） 長期低温熟成のパウンドケーキ。黒豆きな粉と自家製の蜜煮の黒豆をたっぷりと練りこんであり、きな粉の香ばしさがゆっくりと広がります。 取り扱い店舗 黒豆スイーツ＆カフェ ささら...