洋菓子丹波栗プリン
1個 ￥650 丹波篠山の丹波栗をふんだんに使うことで、丹波栗の味を贅沢に味わえる栗プリンとなっております。本場丹波篠山の丹波栗をしっかりと味わってもらうために、あえて栗をペースト状にせず、砕いた栗を...
洋菓子
洋菓子丹波黒豆のクグロフ
直径10cm ￥1,500 国産高級バターと丹波篠山黒豆をふんだんに使用したフランスの伝統菓子クグロフです。黒豆の甘さがひきたつ様に、みりんを使用し、しっとり、コクのあるクグロフに仕上げました。 取り...
加工食品・調味料丹波黒大豆ジャム
140g入り ￥900 兵庫県丹波篠山市産の「丹波黒大豆」をやわらかく炊き上げ、粒感をほどよく残したペースト状に仕上げました。黒大豆本来の風味と食感をお楽しみいただける、素朴でやさしい味わいのジャムで...
洋菓子黒豆パウンドケーキ
１本 ￥486 丹波篠山産の黒大豆を甘く炊き上げ、パウンドケーキにたっぷり入れて焼き上げました。ちょっとした手土産やおやつにしていただけるよう小さめのサイズに仕上げました。 取り扱い店舗 黒豆の館 住...
洋菓子丹波篠山黒豆プリン10種類
￥480〜￥650 丹波篠山黒豆プリンのパッケージは猫と犬をモチーフにしたデザインで手に取った方がにっこり、食べてほっこり笑顔になって頂けるように作っています。プリンの材料は、自社農場で栽培した黒大豆...
加工食品・調味料山椒味噌
100g ￥750 丹波篠山黒豆を栽培し、丹波篠山コシヒカリで米麹を作って、黒豆と米麹と塩だけで黒豆味噌を作って、3年間熟成させた黒豆味噌に、丹波篠山山椒の実を乾燥させて粉末にしたものを砂糖とみりんを...
加工食品・調味料小西の黒豆パン
3個入り ￥660 丹波の黒豆を8～9時間じっくりと煮込み、甘さを控え黒豆本来の味を引き出し一つ一つ丁寧に焼き上げています。 取り扱い店舗 （有）小西のパン 住所 ： 丹波篠山市魚屋町23TEL ： ...