加工食品・調味料農家の作る 黒豆みそ
500gパック入り ￥880（税込） 自家製米麹を使い、じっくり1年以上をかけて自社の蔵で熟成させた黒豆みそです。自社農園で栽培した川北黒大豆を100％使用しています。材料には規格外の黒豆を使用するこ...
加工食品・調味料
加工食品・調味料丹波黒豆煮
180gパック入り ￥650（税込） 川北黒大豆は、丹波の黒豆の中でも特に大粒でうまみのある黒豆といわれています。黒豆本来のうまみを出せるように甘さ控えめで煮込んでいます。レトルト殺菌することで1年間...
加工食品・調味料黒豆パン
3個入り ￥660（税込） 本場丹波黒大豆を8〜9時間じっくりと煮込み、甘さを抑え黒豆本来の味を引き出し、一つ一つていねいに焼き上げております。 取り扱い店舗 （有）小西のパン 住所 ： 丹波篠山市魚...
和菓子兵庫県丹波篠山市産 紅はるか ほしいも
80g ￥400（税込） 丹波篠山市の自社農園で栽培したさつま芋を、自社加工場で減圧平衡発熱乾燥法で加工させました。兵庫県の五つ星ひょうご、兵庫推奨ブランドにも認証されています。 取り扱い店舗 株式会...
洋菓子丹波黒豆のクグロフ
直径10cm ￥1,500（税込） 国産高級バターと丹波篠山黒豆をふんだんに使用したフランスの伝統菓子クグロフです。黒豆の甘さがひきたつ様に、みりんを使用し、しっとり、コクのあるクグロフに仕上げました...
加工食品・調味料黒豆きぬ豆腐
350g ￥480（税込） 丹波篠山産大豆を100％使用。添加物を一切使用しないで、豆本来の味を生かして上品な味わいに仕上げた逸品です。 取り扱い店舗 手づくり豆腐工房 夢豆腐 住所 ： 丹波篠山市今...
洋菓子丹波黒豆パウンドケーキ 日置の庄
1本 ￥2,550（税込） 長期低温熟成のパウンドケーキ。黒豆きな粉と自家製の蜜煮の黒豆をたっぷりと練りこんであり、きな粉の香ばしさがゆっくりと広がります。 取り扱い店舗 黒豆スイーツ＆カフェ ささら...
和菓子ブルーベリーチーズ大福
1個 ￥220（税込） 丹波篠山産のブルーベリーの味・香りをひきたてるチーズ。ふんわりとしたケーキのような味わいをお楽しみください。 取り扱い店舗 諏訪園 インター店 住所 ： 丹波篠山市杉字三反町1...
和菓子黒豆かりんとう
100ｇ入り1袋 ￥400（税込） カリッとしたかりんとうに、香ばしい丹波篠山黒大豆のきな粉をまぶして仕上げました。 取り扱い店舗 大正ロマン館 住所 ： 丹波篠山市北新町97TEL ： 079-55...
加工食品・調味料宝ぽん酢
300ml入り ￥1,480（税込） 創業50年の老舗料亭、活魚割烹宝魚園で長年にわたり提供されているぽん酢です。地元産の田中醤油を100％使用して製品化しました。ぽん酢といえば柚子が一般的ですが、宝...
お惣菜米屋が作ったお米の味がよくわかる焼おにぎり
しょう油 1個85〜90g ￥200（税込） ／ 実山椒、桜えび、黒豆みそ 1個85〜90g ￥300（税込） 丹波篠山で育ったお米の味を損なわないように、余計な味付けはせず、素材の味を大切に仕上げて...
洋菓子黒豆サブレ
8枚入り1箱 ￥864（税込） 香ばしい黒豆のきな粉を練り込んだサクサクかるいクッキーです。更に黒豆のポン豆の味と香りが口の中に広がります。 取り扱い店舗 手作りケーキのお店 アリス 住所 ： 丹波篠...