加工食品・調味料山椒味噌
100g ￥750 丹波篠山黒豆を栽培し、丹波篠山コシヒカリで米麹を作って、黒豆と米麹と塩だけで黒豆味噌を作って、3年間熟成させた黒豆味噌に、丹波篠山山椒の実を乾燥させて粉末にしたものを砂糖とみりんを...
加工食品・調味料
飲み物黒豆茶 黒芳 ペットボトル
350ml 1本 ￥170 丹波篠山産黒大豆を100％使用し、昔ながらの網炒り、直火遠赤焙煎製法で、香り豊かな黒豆茶に仕上げました。すっきりとした味わいと、ほのかな甘みがおすすめです。※令和3年「五つ...
加工食品・調味料黒豆きぬ豆腐
350g ￥480 丹波篠山産大豆を100％使用。添加物を一切使用しないで、豆本来の味を生かして上品な味わいに仕上げた逸品です。 取り扱い店舗 手づくり豆腐工房 夢豆腐 住所 ： 丹波篠山市今田町今田...
洋菓子丹波篠山黒豆プリン10種類
￥480〜￥650 丹波篠山黒豆プリンのパッケージは猫と犬をモチーフにしたデザインで手に取った方がにっこり、食べてほっこり笑顔になって頂けるように作っています。プリンの材料は、自社農場で栽培した黒大豆...
加工食品・調味料黒豆ヴィーガンバター
180g入り ￥1,404 丹波黒大豆の豊かな風味とコクを最大限に引き出すため丁寧に焙煎し、すり潰したきな粉を大豆バターに混ぜ合わせました。材料に使用するバターは、動物性原料不使用で、豆乳の脂肪分をバ...
お惣菜米屋が作ったお米の味がよくわかる焼おにぎり
しょう油 1個85〜90g ￥200 ／ 実山椒、桜えび、黒豆みそ 1個85〜90g ￥300 丹波篠山で育ったお米の味を損なわないように、余計な味付けはせず、素材の味を大切に仕上げております。ご注文...
洋菓子丹波黒豆のクグロフ
直径10cm ￥1,500 国産高級バターと丹波篠山黒豆をふんだんに使用したフランスの伝統菓子クグロフです。黒豆の甘さがひきたつ様に、みりんを使用し、しっとり、コクのあるクグロフに仕上げました。 取り...
和菓子兵庫県丹波篠山市産 紅はるか ほしいも
80g ￥400 丹波篠山市の自社農園で栽培したさつま芋を、自社加工場で減圧平衡発熱乾燥法で加工させました。兵庫県の五つ星ひょうご、兵庫推奨ブランドにも認証されています。 取り扱い店舗 株式会社ツトム...
和菓子栗もち
1個 ￥400 風味豊かな丹波栗の味と香りをお楽しみください。 取り扱い店舗 諏訪園 インター店 住所 ： 丹波篠山市杉164-2TEL ： 079-594-2226H P ： 諏訪園 篠山店 住所 ...
加工食品・調味料篠山蜂蜜
百花蜜 500g ￥3,700 丹波篠山市内に５か所の養蜂場があります。100％天然で、絞った蜂蜜は濾過してそのまま瓶詰します。非常に希少な非加熱のハチミツです。 取り扱い店舗 ささやまビーファーム ...
加工食品・調味料花山椒（しょうゆ漬）
30g ￥2,160 1年のうち数日しか収穫できない丹波篠山産の花山椒のおいしさをとことん追求しました。収穫時期をつぼみに限定し、さらに漬物専用に自社製造した醤油に漬け込むことで、花山椒そのものが持つ...
洋菓子丹波栗ゴロリ高級チーズケーキ「篠雪」
木箱入り1本 ￥10,692 丹波栗の渋皮煮がまるごと10個（サイズによって変わる事もあります）ゴロゴロと入ったチーズケーキです。兵庫県小野市の平飼い卵や鳥取県大山の白バラ乳業の高級生クリーム、北海道...