伝統技術, 技術・サービス
丹波地域の伝統的な土壁の小屋
「灰屋とその左官技術」
丹波地域の伝統的な土壁の小屋 灰屋(はんや)とは､戦後化学肥料がなかったころに灰 […]
丹波地域の伝統的な土壁の小屋
伝統技術, 技術・サービス
新しい丹波焼への挑戦
「Tanba Style」
新しい丹波焼への挑戦「Tanba Style」 日本六古窯のひとつである「丹波焼 […]
伝統技術, 技術・サービス
丹波焼「最古の登窯」
築窯から120年。現存する最古の登窯 丹波焼は創業当初から最初の約四百年は山の傾 […]
伝統技術, 技術・サービス
丹波篠山市の伝統的工芸品
｢丹波木綿｣
丹波木綿とは？ 江戸時代宝永年間（1710〜1740）より、丹波篠山市栗柄の里に […]
伝統技術, 技術・サービス
日本酒文化の一つ
「こも化粧樽」
こも化粧樽 菰樽（こもだる）の歴史は、「灘五郷」の酒づくりの歴史とともに始まりま […]