スイーツ, 食品・ドリンク, 黒豆
丹波栗の味を存分に楽しめる銘菓「玉水」
玉水 全国に知られる「丹波栗」の中でも大粒で糖度が高いのが「銀寄(ぎんよせ)」。 […]
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甘いタレを使うのが特徴的な丹波篠山の箱鮨 箱鮨は木製の型に、酢飯の上に魚の薄切り […]
丹波篠山産の黒大豆、米、こうじを使った昔ながらの手作り無添加味噌 作っているのは […]
丹波篠山老舗和菓子店の純栗蒸羊羹 丹波篠山城下町の西にある老舗和菓子店、鹿生堂の […]
篠山産100%の丹波黒豆が入ったベイクドチーズケーキ 「丹波篠山産の黒煮豆」、兵 […]
地産食材を使用した大手食堂の「牛とろ丼」 丹波篠山の特産品、和牛や山の芋のとろろ […]
「豆腐は豆が命」 こだわり抜いた豆腐作り 兵庫県篠山市産の白大豆(サチユタカ、お […]
全てが手作業。風味豊かな「花山椒しょうゆ漬」 一年のうち数日しか収穫できない高級 […]
一つひとつ竹皮で包みじっくり蒸し上げた「丹波おこわ」 おこわは日本古来より祭礼を […]
TVでも取り上げられたことのある逸品「丹波黒豆プリン」 丹波篠山大内農場産の黒豆 […]
猪肉本来の旨味が堪能できる「ぼたん鍋 国産猪肉 特選セット(400g)」 「猪肉 […]
雅な香りと深い味の丹波茶「すわみどり」 雅な香りと深い味で好評の「すわみどり」。 […]
昔と変わらぬ手法で厳選された上質な大玉丹波黒大豆 黒豆の高級品種とし知られる丹波 […]
丹波栗もなか 丹波で「もなか」と言えば梅角堂の「栗もなか」と言われるほど人気の「 […]
丹波の老舗、小西のパン(黒豆パン) (有)小西のパンは初代小西記一郎が明治26年 […]
純生クリームと黒豆煮の相性抜群!「川北ロール」 丹波篠山産の黒豆は全国的にも有名 […]
黒豆大福 大福堂の売れ筋商品の中でもリピーターの数は圧倒的です。 丹波小豆のこし […]
さんしょ醤油漬 山椒のピリッとした刺激が食欲をそそる。創業100年を超える老舗「 […]
丹波黒大豆のお酒「楼蘭」 日本一を誇る丹波黒大豆から生まれたワイン風リキュール。 […]
クリームチーズ 篠山市唯一の酪農家「波多野ファーム」で作られたクリームチーズ。 […]
大粒干しぶどう 紫玉、藤稔など人気の大粒品種のブドウを、食品添加物は一切使用せず […]
ハラペーニョサルサ 丹波篠山のほぼ中央、多紀連山の麓に広がる、みたけ地域。 畑で […]