加工食品・調味料

実山椒(しょうゆ漬)

40g ¥799(税込) 収穫量が少なく、今では貴重となった大粒で香りがよい朝倉山椒の若実を旬の味に仕上げました。丹波篠山の農家さんに収穫時期に注意してもらい、若くやわらかい実を厳選しています。栽培が...
飲み物

丹波黒豆茶ティーバッグ

3g×12袋入り ¥432(税込) 本場丹波篠山産の丹波黒を100%使用しました。ノンカフェインです。香り豊かで上品な風味を持つノンカフェインの黒豆茶なので、妊婦・授乳中の方、お子様にも安心してお飲み...
加工食品・調味料

純栗ジャム

1個 ¥1,200(税込) 当店で販売している丹波栗を使用して作った優しい甘さの食べやすいジャムになっています。2022年に販売を開始し、現在ではリピーターも多く、すぐに売り切れになってしまうほどの大...
お惣菜

米屋が作ったお米の味がよくわかる焼おにぎり

しょう油 1個85〜90g ¥200(税込) / 実山椒、桜えび、黒豆みそ 1個85〜90g ¥300(税込) 丹波篠山で育ったお米の味を損なわないように、余計な味付けはせず、素材の味を大切に仕上げて...
洋菓子

丹波栗ゴロリ高級チーズケーキ「篠雪」

木箱入り1本 ¥10,692(税込) 丹波栗を丸ごと使用。1本の中に約10個の栗が入っています。兵庫県小野産平飼い卵、鳥取産白バラ乳業の高級生クリーム、北海道産小麦粉など厳選素材で一つ一つ手作りしてい...
洋菓子

丹波黒豆のクグロフ

直径10cm ¥1,500(税込) 国産高級バターと丹波篠山黒豆をふんだんに使用したフランスの伝統菓子クグロフです。黒豆の甘さがひきたつ様に、みりんを使用し、しっとり、コクのあるクグロフに仕上げました...
洋菓子

丹波黒豆パウンドケーキ 日置の庄

1本 ¥2,550(税込) 長期低温熟成のパウンドケーキ。黒豆きな粉と自家製の蜜煮の黒豆をたっぷりと練りこんであり、きな粉の香ばしさがゆっくりと広がります。 取り扱い店舗 黒豆スイーツ&カフェ ささら...
加工食品・調味料

丹波黒豆煮

180gパック入り ¥650(税込) 川北黒大豆は、丹波の黒豆の中でも特に大粒でうまみのある黒豆といわれています。黒豆本来のうまみを出せるように甘さ控えめで煮込んでいます。レトルト殺菌することで1年間...
和菓子

ブルーベリーチーズ大福

1個 ¥220(税込) 丹波篠山産のブルーベリーの味・香りをひきたてるチーズ。ふんわりとしたケーキのような味わいをお楽しみください。 取り扱い店舗 諏訪園 インター店 住所 : 丹波篠山市杉字三反町1...
加工食品・調味料

農家の作る 黒豆みそ

500gパック入り ¥880(税込) 自家製米麹を使い、じっくり1年以上をかけて自社の蔵で熟成させた黒豆みそです。自社農園で栽培した川北黒大豆を100%使用しています。材料には規格外の黒豆を使用するこ...
洋菓子

農家の焼き芋チーズケーキ

1個(500g) ¥2,200(税込) 土づくりからこだわった農家自家製の紅はるかを、100日熟成し、蜜たっぷりに焼き上げました。トロトロの焼き芋を贅沢に使用したスイートポテトとレアチーズの二層からな...
加工食品・調味料

味とろろ

60g×15袋入 ¥3,996(税込) 丹波篠山産「山の芋」を丁寧にすりおろし、醤油ベースの味付けで風味、栄養価を損なわぬよう急速冷凍しました。解凍するだけで手軽に上質な丹波篠山産山の芋が味わえます。...
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