和菓子

丹波篠山名物 栗もち

1個 ¥300(税込) 丹波篠山銀寄栗のみ使用。栗の風味と香りが口の中いっぱいに広がります。何度も食べたくなる一品。 取り扱い店舗 諏訪園 インター店 住所 : 丹波篠山市杉字三反町164-2TEL ...
洋菓子

農家の焼き芋チーズケーキ

1個(500g) ¥2,200(税込) 土づくりからこだわった農家自家製の紅はるかを、100日熟成し、蜜たっぷりに焼き上げました。トロトロの焼き芋を贅沢に使用したスイートポテトとレアチーズの二層からな...
和菓子

黒豆かりんとう

100g入り1袋 ¥400(税込) カリッとしたかりんとうに、香ばしい丹波篠山黒大豆のきな粉をまぶして仕上げました。 取り扱い店舗 大正ロマン館 住所 : 丹波篠山市北新町97TEL : 079-55...
加工食品・調味料

篠山蜂蜜

250g ¥1,900(税込) /  500g ¥3,700(税込) 丹波篠山市内に5か所の養蜂場があります。100%天然で、絞った蜂蜜は濾過してそのまま瓶詰します。非常に希少な非加熱のハチミツです。...
加工食品・調味料

コベクロ丹波黒納豆

40g×2カップ ¥400(税込) コベクロ丹波黒納豆は、日置産黒大豆(波部黒)を育て上げた先人の取組みを顕彰し、利活用するため、神戸大学フィールドステーションとの共同開発で生まれました。黒豆の美味し...
洋菓子

4487(ししはな)サブレ

5枚入り1袋 ¥550(税込) 大粒の丹波篠山黒大豆の炒り豆を、サクッとしたサブレクッキーの上に乗せ、かわいい猪の鼻に見立てました。 取り扱い店舗 大正ロマン館 住所 : 丹波篠山市北新町97TEL ...
加工食品・調味料

農家の作る 黒豆みそ

500gパック入り ¥880(税込) 自家製米麹を使い、じっくり1年以上をかけて自社の蔵で熟成させた黒豆みそです。自社農園で栽培した川北黒大豆を100%使用しています。材料には規格外の黒豆を使用するこ...
加工食品・調味料

丹波黒豆煮

180gパック入り ¥650(税込) 川北黒大豆は、丹波の黒豆の中でも特に大粒でうまみのある黒豆といわれています。黒豆本来のうまみを出せるように甘さ控えめで煮込んでいます。レトルト殺菌することで1年間...
加工食品・調味料

味とろろ

60g×15袋入 ¥3,996(税込) 丹波篠山産「山の芋」を丁寧にすりおろし、醤油ベースの味付けで風味、栄養価を損なわぬよう急速冷凍しました。解凍するだけで手軽に上質な丹波篠山産山の芋が味わえます。...
加工食品・調味料

花山椒(しょうゆ漬)

30g ¥2,160(税込) 1年のうち数日しか収穫できない丹波篠山産の花山椒のおいしさをとことん追求しました。収穫時期をつぼみに限定し、さらに漬物専用に自社製造した醤油に漬け込むことで、花山椒そのも...
加工食品・調味料

実山椒(しょうゆ漬)

40g ¥799(税込) 収穫量が少なく、今では貴重となった大粒で香りがよい朝倉山椒の若実を旬の味に仕上げました。丹波篠山の農家さんに収穫時期に注意してもらい、若くやわらかい実を厳選しています。栽培が...
お惣菜

丹波おこわ

1袋(100g×2個入り) 3袋 ¥3,780(税込) 丹波篠山産マンゲツ餅米を使い、素材の味を生かした優しい味わいに仕上げています。具材も栗、黒豆、小豆など特産物を取り入れ、一つひとつ竹皮で包みじっ...
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