和菓子

黒豆大福

1個50g ¥250 大粒の丹波黒大豆を塩茹でし、丹波篠山産の杵つき餅に入れ、なめらかなこし餡を包んだ当店でしか味わえない逸品です。 取り扱い店舗 丹波栗菓匠大福堂 本店 住所 : 丹波篠山市北新町1...
洋菓子

つばめと風 丹波篠山黒大豆と丹波栗のタルト

4個入り ¥1,000 / 8個入り ¥1,944 丹波篠山市産黒大豆パウダーを練りこんだチョコクリームと丹波地方産の丹波栗パウダーを練りこんだチョコ。口でほどける2層のチョコクリームをサクサクのタル...
飲み物

有機丹波黒豆茶

90g(6g×15P入り) ¥1,620 有機黒大豆を贅沢にまるごと使用し、黒豆茶専用の直火型焙煎機でコクと豆本来の甘味がしっかり出るように、黒豆焙煎士が毎回豆の状態を見ながら丁寧に焙煎調整をしていま...
加工食品・調味料

黒豆ヴィーガンバター

180g入り ¥1,404 丹波黒大豆の豊かな風味とコクを最大限に引き出すため丁寧に焙煎し、すり潰したきな粉を大豆バターに混ぜ合わせました。材料に使用するバターは、動物性原料不使用で、豆乳の脂肪分をバ...
加工食品・調味料

丹波黒大豆ジャム

140g入り ¥900 兵庫県丹波篠山市産の「丹波黒大豆」をやわらかく炊き上げ、粒感をほどよく残したペースト状に仕上げました。黒大豆本来の風味と食感をお楽しみいただける、素朴でやさしい味わいのジャムで...
お惣菜

米屋が作ったお米の味がよくわかる焼おにぎり

しょう油 1個85〜90g ¥200 / 実山椒、桜えび、黒豆みそ 1個85〜90g ¥300 丹波篠山で育ったお米の味を損なわないように、余計な味付けはせず、素材の味を大切に仕上げております。ご注文...
和菓子

黒豆かりんとう

100g入り ¥400 カリッとしたかりんとうに、香ばしい丹波篠山黒大豆きな粉をまぶして仕上げました。 取り扱い店舗 大正ロマン館 住所 : 丹波篠山市北新町97TEL : 079-552-6668H...
お惣菜

牛肉巻きおにぎり

80g入 1個 ¥400 神戸牛を贅沢に使った肉巻きおにぎりです。ごはんにはもち米を少し混ぜ合わせ、もっちりと。また、上品にだしを効かせて、神戸肉の旨味を引き出すよう工夫しています。このご飯にたれに漬...
加工食品・調味料

黒豆食パン

1斤 ¥900 丹波篠山名産の「丹波黒専門店」が作った、たっぷりの黒豆煮を練り込み、生地にも煮汁を混ぜ込んだほんのり甘い贅沢食パン。 取り扱い店舗 黒豆の郷 住所 : 丹波篠山市吹新131TEL : ...
加工食品・調味料

黒豆きぬ豆腐

350g ¥480 丹波篠山産大豆を100%使用。添加物を一切使用しないで、豆本来の味を生かして上品な味わいに仕上げた逸品です。 取り扱い店舗 手づくり豆腐工房 夢豆腐 住所 : 丹波篠山市今田町今田...
飲み物

丹波篠山“川北産” 黒豆100%珈琲

8g入り1袋 ¥250 日本一の黒大豆の産地“丹波篠山”。発祥の地と言われる“川北地区”で育てられた大粒で芳醇な風味を持った黒大豆を深煎り焙煎。濃厚なコクと深い苦味の『極上の珈琲』に仕上げました。「日...
洋菓子

丹波黒豆のクグロフ

直径10cm ¥1,500 国産高級バターと丹波篠山黒豆をふんだんに使用したフランスの伝統菓子クグロフです。黒豆の甘さがひきたつ様に、みりんを使用し、しっとり、コクのあるクグロフに仕上げました。 取り...
タイトルとURLをコピーしました