洋菓子丹波黒豆のクグロフ
直径10cm ￥1,500 国産高級バターと丹波篠山黒豆をふんだんに使用したフランスの伝統菓子クグロフです。黒豆の甘さがひきたつ様に、みりんを使用し、しっとり、コクのあるクグロフに仕上げました。 取り...
洋菓子
和菓子栗もち
1個 ￥400 風味豊かな丹波栗の味と香りをお楽しみください。 取り扱い店舗 諏訪園 インター店 住所 ： 丹波篠山市杉164-2TEL ： 079-594-2226H P ： 諏訪園 篠山店 住所 ...
加工食品・調味料山椒味噌
100g ￥750 丹波篠山黒豆を栽培し、丹波篠山コシヒカリで米麹を作って、黒豆と米麹と塩だけで黒豆味噌を作って、3年間熟成させた黒豆味噌に、丹波篠山山椒の実を乾燥させて粉末にしたものを砂糖とみりんを...
加工食品・調味料小西の黒豆パン
3個入り ￥660 丹波の黒豆を8～9時間じっくりと煮込み、甘さを控え黒豆本来の味を引き出し一つ一つ丁寧に焼き上げています。 取り扱い店舗 （有）小西のパン 住所 ： 丹波篠山市魚屋町23TEL ： ...
加工食品・調味料宝ぽん酢
300ml入り ￥1,480 創業50年の老舗料亭、活魚割烹宝魚園で長年にわたり提供されているぽん酢です。地元産の田中醤油を100％使用して製品化しました。ぽん酢といえば柚子が一般的ですが、宝ぽん酢は...
加工食品・調味料丹波黒大豆ジャム
140g入り ￥900 兵庫県丹波篠山市産の「丹波黒大豆」をやわらかく炊き上げ、粒感をほどよく残したペースト状に仕上げました。黒大豆本来の風味と食感をお楽しみいただける、素朴でやさしい味わいのジャムで...
洋菓子丹波篠山黒豆プリン10種類
￥480〜￥650 丹波篠山黒豆プリンのパッケージは猫と犬をモチーフにしたデザインで手に取った方がにっこり、食べてほっこり笑顔になって頂けるように作っています。プリンの材料は、自社農場で栽培した黒大豆...
飲み物丹波篠山 山の芋焼酎
1本（130ml） ￥770 ／ 1本（720ml） ￥2,970 丹波篠山特産の山の芋を使った珍しい焼酎です。「芋」の焼酎ですが「山の芋」が原料なので、すっきりとした飲みやすい味となっています。 取...
飲み物有機丹波黒豆茶
90g（6g×15P入り） ￥1,620 有機黒大豆を贅沢にまるごと使用し、黒豆茶専用の直火型焙煎機でコクと豆本来の甘味がしっかり出るように、黒豆焙煎士が毎回豆の状態を見ながら丁寧に焙煎調整をしていま...
洋菓子つばめと風 丹波篠山黒大豆と丹波栗のタルト
4個入り ￥1,000 ／ 8個入り ￥1,944 丹波篠山市産黒大豆パウダーを練りこんだチョコクリームと丹波地方産の丹波栗パウダーを練りこんだチョコ。口でほどける２層のチョコクリームをサクサクのタル...
加工食品・調味料花山椒（しょうゆ漬）
30g ￥2,160 1年のうち数日しか収穫できない丹波篠山産の花山椒のおいしさをとことん追求しました。収穫時期をつぼみに限定し、さらに漬物専用に自社製造した醤油に漬け込むことで、花山椒そのものが持つ...
お惣菜米屋が作ったお米の味がよくわかる焼おにぎり
しょう油 1個85〜90g ￥200 ／ 実山椒、桜えび、黒豆みそ 1個85〜90g ￥300 丹波篠山で育ったお米の味を損なわないように、余計な味付けはせず、素材の味を大切に仕上げております。ご注文...